Seputarperak.com- Kapolres Pelabuhan Tanjung Perak, AKBP Ganis Setyaningrum, S.Si, MH memimpin langsung proses memasak makanan di dapur umum yang dibuat di jalan depan Mapolres, Rabu, 15 April 2020.
Kegiatan ini diikuti anggota Polwanm, termasuk dari Polsek jajaran dan PHL perempuan Polres Pelabuhan Tanjung Perak.
Ikut hadir Kapolsek Kenjeran Kompol Esti Setija Oetami, Kapolsek Pabean Cantikan Kompol Mellysa Amalia, SH, S.I.K dan juga anggota TNI.
Semua proses memasak diawasi dengan serius oleh Kapolres, untuk menjaga kebersihan masakan, termasuk proses pengemasan dalam kertas bungkus.
Makanan di dapur umum ini dibuat sebanyak 500 bungkus, yang dibagikan ke Polsek-Polsek jajaran untuk didistribusikan kepada masyarakat miskin yang terdampak secara ekonomi oleh Pandemi Covid-19.
Dapur umum ini dibuat setelah sehari sebelumnya Kapolres mengunjungi dapur umum milik Pemkot Surabaya dan menemui walikota Surabaya, Tri Rismaharini atau yang akrab disapa Bu Risma.
“Kami sengaja mencontoh model dapur umum milik Pemkot Surabaya. Agar berjalan baik dan makanan benar-benar higienis, Ibu Risma memantau langsung proses memasak dan pengemasannya. Karena itu disini saya ikut terlibat langsung agar semuanya berjalan sesuai harapan,” kata Kapolres.
Rencananya dapur umum akan memproduksi makanan setiap hari untuk dibagi-bagikan kepada masyarakat.
“Setiap harinya akan ada 500 nasi bungkus yang kami sediakan. Ini merupakan bentuk kepedulian dan bakti sosial kami kepada masyarakat,” ungkapnya. (hum)
Editor : Redaksi